Томичи побывали в «царстве вкуса»

Традиционное состязание поваров, кондитеров, официантов, барменов и бариста развернулось 27 октября на площадке одного из торговых центров Томска. 

Этот конкурс стал одним из самых масштабных за последний месяц. В нем приняли участие представили пищевой индустрии разных уровней: начиная от конкурса на лучшего официанта, бармена, бариста и заканчивая лучшим поваром и кондитером. 

Кондитеры приготовили свои «вкусные шедевры» заранее и уже к началу выставки все пришедшие могли изумиться фантазии автора: на столах стояли торты, посвященные сочинской олимпиаде, картинам Сальвадора Дали, а также «облачные» пирожные и другие необычные сладости. Поварам, официантам и барменам пришлось сложнее, они показывали свой профессионализм на глазах у сотен людей. Официанты в реальной обстановке демонстрировали знание пищевого этикета и меню, бармены и бариста на время готовили свои лучшие коктейли и кофе. 

Все работы оценили иногородние мастера сферы общепита, в том числе — из Москвы.