Томичи скупают сахар и отказываются от мяса

31 Января 2009
Автор: Ирина Максимова. Томичи скупают сахар и отказываются от мяса

Стоит ли скупать консервы и импортные чаи? А может, пора запасаться сахаром и маслом? Такие вопросы звучат сегодня в каждой томской семье. «Комсомолка» решила разобраться, что творится с ценами, какие продукты уже подорожали и что нас ждет завтра. И, самое главное, где в условиях кризиса можно сэкономить на покупках

 

За последние три месяца продажи в продуктовых магазинах упали на 10 - 20%, еще больше снизился спрос на непродовольственные товары - одежду, обувь, мебель, мобильные телефоны и прочее. Даже сезонные распродажи не поднимают покупательскую активность.

 

Что подорожало?

 

Экономить на покупках томичи начали еще накануне новогодних праздников.

 

- В декабре спрос на продукты упал на 16% по сравнению с 2007 годом, -  отметил начальник департамента государственного заказа и ценовой политики Алексей АНИКИН.

 

А вот пик падения спроса пришелся на январь. Но есть и оборотная сторона медали, в связи с этим цены в первом месяце нового года выросли всего на 1%, в то время как в январе прошлого года скачок был гораздо ощутимее, тогда цены подросли сразу на 2,3%.

 

Итак, давайте разберемся, что произошло с ценами за «кризисные» месяцы. И воспользуемся этими подсказками, собираясь за покупками.

 

Подорожало мясо кур. В частности, повысились цены на сырую продукцию «Межениновской птицефабрики» на 2 - 11%, однако стоимость куриных колбас и полуфабрикатов прежняя.

Компания «Сибирская губерния», наоборот, снизила цены и на мясо птицы (на 9 - 10%), и на яйцо (на 5 - 8%).

 

«Мясной ряд» выборочно повысил цены на деликатесную продукцию на 1,6 - 15%, а на пельмени-вареники снизил на 3 - 5,5%.

 

Также произошло сезонное удорожание овощей, в частности у производителя «Томь» (Черная Речка) - на 20%.

 

Благодаря увеличению поставок растительного масла отечественными производителями цена на этот продукт немного упала.

 

Алкогольные напитки импортного производства значительно подорожали и продолжают дорожать. Как, впрочем, и все «заморские» товары. Оно и понятно!

 

Надуманный ажиотаж?

 

- Наш департамент проводит еженедельный мониторинг цен и торговых надбавок у основных реализаторов, то есть в сетевых магазинах, которые действуют на территории города и области, - рассказал Аникин. - В январе текущего года цены на социальные продукты питания стабильны.

 

Исключение составляет лишь непомерно подорожавший сахар. И это не томская и даже не сибирская, а общероссийская тенденция. Однако, по мнению чиновников, объективных причин для этого нет.

 

- Сахар скупается «на автомате», - сказал начальник областного департамента потребительского рынка Александр ТАЛОВСКИЙ. - У нас в стране периодически возникает ажиотаж на одни и те же продукты - сахар, соль, масло. Заметьте, что этот список не расширяется десятилетиями! Уверяю, есть сахар на складах области, и никуда он оттуда не исчезнет. Хочу напомнить, что как только резко растет спрос, так же резко растет и цена на товар.

 

Кто спекулирует на святом

 

Какие меры в условиях кризисной ситуации предпринимаются областными властями?

 

- Существуют те ценовые позиции, которые подлежат прямому государственному регулированию – это услуги ЖКХ, транспорт, лекарственные средства, - сказал Аникин. - По ним департамент проводит плановые и внеплановые (по обращениям граждан) проверки.

 

Кстати, административные санкции уже были применены к руководителям ряда предприятий, реализующих лекарственные средства, завысившим надбавку, и жилищным компаниям, неправомерно установившим тарифы.

 

- Мы проводим мониторинг и по тем позициям, которые не находятся в нашей компетенции, - отметил Аникин. - И все равно стараемся договориться, в частности, об установлении минимальной торговой надбавки в крупных торговых сетях на продукты первой необходимости. Взамен бизнес получает определенные «бонусы»: к примеру, снижение арендных и налоговых платежей.

 

А как у соседей?

 

Если это утешит, то цены растут не только у нас. По данным статистики, Томская область занимает положение середняка среди регионов Сибирского федерального округа. В прошлом году у нас продукты подорожали на 17,1% (7-е место среди 12 регионов). А меньше всего продукты подорожали в Забайкальском крае (на 14,8%), максимально – на Алтае (на 18,7%).

 

Положение «середняка» мы занимаем и по стоимости минимального проднабора. В декабре 2007-го он стоил 2150 руб. (5-е место из 12). Для сравнения: самый дешевый набор стоил 1877 руб. (Омская область), самый дорогой - 2309 руб. (Иркутск).

 

Тенденция

 

В кризисные месяцы сократился спрос на мясо, мясные деликатесы, сырокопченую продукцию, оливковое масло, сыры, алкоголь, фрукты-овощи и полуфабрикаты.

 

Зато резко возрос на подсолнечное масло, маргарин, вареные колбасы, сосиски, сардельки, чай и кофе.

 

И остался на прежнем уровне на крупы, макароны, картофель, хлеб, рыбу, мясной фарш, рыбные консервы и пельмени.

 

Обидно!

 

Не успели томские автовладельцы порадоваться подешевевшему бензину (16,8 руб. стоит сегодня самый ходовой - 92-й), как все возвращается обратно.

 

- Рынок ГСМ зависит от цен на нефть, а последние торги показали, что нефть подорожала, поэтому, вероятно, что в феврале подорожают и нефтепродукты, в частности бензин и дизельное топливо, - отметил Аникин. - Мы следим за тем, чтобы реализаторы добросовестно соотносили цены на нефтепродукты с учетом изменений цен на сырье, не спекулируя.

Наверх