Будь молодец – вари холодец!
26 Декабря 2011
Самые разнообразные рецепты любимого новогоднего блюда
Впереди - новогодние праздники. А значит, каждая хорошая хозяйка примется готовить холодец. Канонический холодец приготавливался только из говядины. Для него наши предки использовали говяжью голову, мозги и ноги. Однако теперь холодец готовят из самых разных продуктов. Рецептов не счесть! С некоторыми их них делится ведущая нашей кулинарной рубрики Зоя Потапова.