В кризис москвичи стали меньше есть
В Москве в 2009 году сократилось среднесуточное потребление продовольствия. Москвичи в прошлом году съедали ежедневно 31 тысячу тонн продуктов. Это на одну тысячу тонн меньше, чем в докризисном 2008 году, сообщает столичный департамент продовольственных ресурсов.
В материалах, представленных департаментом на заседании хозяйственно-экономического актива города, отмечается, что в 2012 году прогнозируется увеличение объёма потребления продуктов.
Среднесуточное потребление продовольствия в Москве к 2012 году увеличится до 32700 тонн, считают в московском департаменте продовольственных ресурсов. Кроме того, по данным департамента, в 2009 году в столице по некоторым видам продуктов снизилась зависимость города от импорта продовольствия.
"По мясу и мясопродуктам импортная зависимость в 2009 году снизилась с 69 до 66%, по животному маслу - с 44% до 26%", - говорится в документе департамента.
Доля продукции агрохолдингов в общих объёмах поставок в Москву отечественного продовольствия составляет по мясу и зерну - по 60%, овощам - 40%, маслу животному - 25%, сообщает "Интерфакс".