Томичи будут покупать «своё» шампанское и коньяк
Томская винокомпания ООО «Кахети» ежегодно выпускает около 700 тысяч декалитров самых разнообразных вин. Теперь она начнет производить коньяк и шампанское.
В Томске достаточно свободный рынок, поэтому было решено цех построить здесь.
- Первоначальная стоимость производства – 60 млн. рублей, - рассказала гендиректор предприятия Татьяна Кухоренко. – Мы планируем выпускать 1 миллион декалитров коньяка в год и 500 тысяч декалитров шампанского.
Будет построено два корпуса – складской и производственный. Коньячный спирт будет выдерживаться в дубовых бочках. Контракт по изготовлению таких бочек заключается.
Уже к 2013 году жители Томска смогут покупать коньяк и шампанское «родного» производства.