32.7090
12° 
Каков идеальный томский хлеб?
23 Сентября 2011
Вчера, 22 сентября, в томском торгово-экономическом техникуме состоялся областной смотр качества хлеба, хлебобулочных изделий. Профессиональная экспертная комиссия и студенты томского торгово-экономического техникума оценили томский хлеб по достоинству. На конкурс подали заявки 37 участников. Как только эксперты не крутили, вертели главный румяный продукт. Ведь определить идеальный хлеб не так просто.
Какими качествами должен обладать хороший хлеб рассказала главный специалист Департамента потребительского рынка Валентина Завалишина: