Как выбрать газовую плиту

Перед каждым жителем газифицированного дома рано или поздно встает вопрос покупки газовой плиты. В настоящий момент ассортимент, предлагаемый производителями настолько широк, что растеряться в нем нетрудно.

Первый важный параметр, на который стоит обратить внимание, – это габариты газовой плиты. Для кухонь со скромным метражом предпочтительнее компактные модели, которые не будут ограничивать пространство и затруднять монтаж вытяжки. Самым распространенным размером газовых плит является 60х60 сантиметров. Такие модели не занимают много места и одновременно являются удобными – на них можно без труда готовить пищу, используя все конфорки сразу. Количество конфорок на газовых плитах бывает разным, но оптимальным вариантом являются традиционные четырехконфорочные плиты.

Рабочая поверхность газовых плит, как правило, выполнена из эмалированной нержавеющей стали, стеклокерамики или стекла. Самой привычной и проверенной является эмалированная варочная поверхность. Эта разновидность отличается долговечностью и надежностью, не требует особого деликатного ухода и сравнительно недорого стоит. Газовые плиты с рабочей поверхностью из стеклокерамики отличаются привлекательным внешним видом и меньшей пожаробезопасностью.

Большинство современных газовых плит обладают функцией электроподжига, что избавляет от необходимости использовать при работе с плитой спички или зажигалки. Это служит дополнительным средством повышения пожарной безопасности газовых плит и просто увеличивает удобство их использования. Покупка и установка газовых плит сопровождается монтажом духового шкафа. Духовка может быть встроенной в газовую плиту или приобретаться отдельно. Встроенные в газовые плиты духовки бывают как газовые, так и электрические. Многие высоко ценят функцию приготовления продуктов в духовке при помощи гриля. Это предоставляет возможность готовить барбекю прямо на своей домашней кухне. При соответствующем внимании к выбору бытовой техники и в частности газовой плиты работа на кухне будет легкой и приятной.